Jak przyrządzić domowe nuggetsy z sera?
Nuggetsy z sera to pyszne i sycące danie, które sprawdzi się zarówno jako przekąska na imprezie, jak i główne danie na obiad. Jeśli lubisz smak chrupiących i aromatycznych nuggetsów, ale nie chcesz sięgać po gotowe produkty z supermarketu, mamy dla Ciebie idealny przepis na domowe nuggetsy z sera. Przygotowanie ich jest proste i szybkie, a smak jest nieporównywalny z tymi kupowanymi.
- Składniki potrzebne do przygotowania domowych nuggetsów z sera:
- 500 g sera żółtego (może to być Emmental, Gouda lub Cheddar)
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka bułki tartej
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka świeżo mielonego pieprzu
- olej do smażenia
- Kroki do przygotowania domowych nuggetsów z sera:
- Na początku pokrusz ser na tarce na drobne kawałki. Możesz również użyć maszynki do mielenia, jeśli preferujesz mniejsze kawałki sera.
- W misce roztrzep jajka.
- W drugiej misce wymieszaj mąkę, bułkę tartą, paprykę, sól i pieprz.
- Kolejnym krokiem jest obtoczenie kawałków sera najpierw w jajku, a następnie w mieszance mąki i bułki.
- Ustaw patelnię na średnim ogniu i rozgrzej olej. Upewnij się, że całkowicie pokrywa dno patelni.
- Na rozgrzany olej połóż obtoczone kawałki sera i smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą pięknie złote i chrupiące.
- Gdy nuggetsy są gotowe, wyjmij je z patelni i odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- Dodatkowe wskazówki do przygotowania domowych nuggetsów z sera:
- Jeśli chcesz nadać nuggetsom bardziej intensywny smak, możesz dodać do masy przyprawy ziołowe, takie jak oregano, bazylia czy zioła prowansalskie.
- Jeśli nie masz ser żółtego, możesz zastosować różne kombinacje innych serów, aby dostosować smak do swoich preferencji.
- Jeśli wolisz lżejsze danie, możesz też wypróbować smażenie nuggetsów w piekarniku zamiast na patelni z olejem. Wystarczy wówczas ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze około 200 stopni przez około 15-20 minut, aż się zarumienią.
Podsumowanie
Domowe nuggetsy z sera to doskonała propozycja na smaczną i prostą przekąskę. Są idealne dla dzieci i dorosłych, a dodatkowo możesz dostosować składniki i przyprawy do swoich gustów. Samodzielne przygotowanie nuggetsów z sera pozwoli Ci cieszyć się pysznym smakiem i świeżością tego dania. Warto spróbować tego przepisu i odkryć jak prosto można przygotować domowe nuggetsy z sera!