Przepisy na domowe ciasteczka owsiane

Przepisy na domowe ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane są wyjątkowo popularne ze względu na swoją prostotę, smakowitość i zdrowotne właściwości. W tym artykule zaprezentujemy siedem przepisów na domowe ciasteczka owsiane, które są łatwe do przygotowania i zadowolą każde podniebienie.

1. Przepis na tradycyjne ciasteczka owsiane z rodzynkami i cynamonem

Składniki:

• 1 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru brązowego
• 1/2 szklanki rozpuszczonego masła
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 szklanki rodzynków

Przygotowanie:

1. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier brązowy, sodę oczyszczoną i cynamon.

2. Dodaj rozpuszczone masło i jajko, dokładnie wymieszaj.

3. Na koniec dodaj rodzynki i ponownie wymieszaj całość.

4. Formuj małe kulki ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

5. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 12-15 minut, aż ciasteczka lekko się zezłocą.

6. Przepis na zdrowe ciasteczka owsiane z orzechami i miodem

Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki miodu
• 1/2 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj płatki owsiane, miód, olej kokosowy, posiekane orzechy i ekstrakt waniliowy.

2. Wyformuj małe kuleczki z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

3. Spłaszcz każde ciasteczko delikatnie dłonią.

4. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 10-12 minut, aż ciasteczka nabiorą złocistego koloru.

5. Przepis na domowe ciasteczka owsiane z dodatkiem czekolady

Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki mąki pszenna
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki rozpuszczonego masła
• 1/2 szklanki posiekanej gorzkiej czekolady
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

1. Wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia w misce.

2. Dodaj rozpuszczone masło, jajko i posiekaną czekoladę. Dobrze wymieszaj.

3. Formuj małe kulki ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

4. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 10-12 minut, aż ciasteczka będą miękkie w środku.

5. Przepis na bezglutenowe ciasteczka owsiane z daktylami i orzechami

Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych (bezglutenowych)
• 1/2 szklanki mąki ryżowej
• 1/2 szklanki masła orzechowego
• 1/2 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego
• 1/2 szklanki posiekanych daktyli
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów nerkowca
• 1 jajko
• 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

1. Wymieszaj płatki owsiane, mąkę ryżową, masło orzechowe, olej kokosowy, posiekane daktyle, posiekane orzechy, jajko i cynamon w misce.

2. Formuj małe kulki ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

3. Spłaszcz każde ciasteczko delikatnie dłonią.

4. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 12-15 minut, aż ciasteczka lekko się zezłocą.

5. Przepis na proteinowe ciasteczka owsiane z dodatkiem białka

Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
• 1/2 szklanki białka jaja (ok. 4 białka)
• 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów
• 1/4 szklanki nasion chia
• 1/4 szklanki kakao

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki wymieszaj w misce, aż powstanie jednolite ciasto.

2. Formuj małe kulki lub spłaszczaj ciasto i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

3. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 10-12 minut, aż ciasteczka będą chrupiące.

4. Przepis na mleczne ciasteczka owsiane z dodatkiem mleka skondensowanego

Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1/2 szklanki rozpuszczonego masła
• 1/2 szklanki mleka skondensowanego
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

1. Wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia w misce.

2. Dodaj rozpuszczone masło i mleko skondensowane. Dobrze wymieszaj.

3. Formuj małe kulki ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

4. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 12-15 minut, aż ciasteczka będą złociste.

5. Przepis na ciasteczka owsiane z bakaliami

Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru trzcinowego
• 1/2 szklanki rozpuszczonego masła
• 1/2 szklanki posiekanych bakalii (np. rodzynki, żurawina, suszone morele)
• 1 łyżeczka soku z cytryny

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki wymieszaj w misce, aż powstanie jednolite ciasto.
2. Formuj małe kulki lub spłaszczaj ciasto i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 10-12 minut, aż ciasteczka nabiorą złocistego koloru.

Podsumowanie

Ciasteczka owsiane są doskonałym pomysłem na przekąskę lub słodki dodatek do kawy. Powyższe przepisy prezentują różne warianty ciasteczek owsianych, które można przygotować w domu. Czy to tradycyjne ciasteczka z rodzynkami i cynamonem, zdrowe ciasteczka z orzechami i miodem, czy też bezglutenowe wersje z daktylami i orzechami – każdy znajdzie coś dla siebie. Wszystkie przepisy są łatwe do wykonania i możemy je dostosować do swoich preferencji, dodając lub zmieniając składniki według własnego uznania. Nie ma nic lepszego niż świeżo upieczone, pachnące domowe ciasteczka owsiane. Przygotuj takie właśnie ciastka i ciesz się ich smakiem w zaciszu własnego domu. Smacznego!