Przepis na pyszne dania z ciasta francuskiego i szynką
Aromatyczne dania z ciasta francuskiego i szynką cieszą się ogromną popularnością wśród miłośników kuchni. Te połączenie smaków i tekstur sprawia, że każde danie staje się wyjątkowe. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na domowe potrawy, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. Zacznijmy!
- Quiche z szynką, serem i karmelizowaną cebulą
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 200 g szynki, pokrojonej w kostkę
- 1 duża cebula, pokrojona w cienkie piórka
- 150 g sera gruyère, startego
- 4 jajka
- 200 ml śmietany kremówki
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
-
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do tarty ciastem francuskim.
-
Na rozgrzanej patelni podsmaż pokrojoną cebulę, aż stanie się miękka i lekko zrumieniona.
-
Na spodzie tarty ułóż szynkę, a następnie karmelizowaną cebulę.
-
W misce umieść starty ser gruyère, jajka i śmietanę. Dodaj sól i pieprz, mieszaj do połączenia składników.
-
Delikatnie wylej mieszankę jajeczną na wierzch szynki i cebuli.
-
Piecz quiche w piekarniku przez około 30-35 minut, aż się ładnie zezłoci. Podawaj na ciepło.
-
Pizzowe rożki z szynką i serem
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 200 g szynki, pokrojonej w plastry
- 150 g startego żółtego sera
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżka tartego parmezanu
- Sos pomidorowy do podania
Przygotowanie:
-
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
-
Rozwiń ciasto francuskie na desce, a następnie pokrój je na trójkąty.
-
Na każdym trójkącie połóż plaster szynki i posyp startym serem. Posyp oregano.
-
Delikatnie zwijaj trójkąty, zaczynając od szerokiej strony.
-
Wyłożone rożki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Posyp rożki tartym parmezanem.
-
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 15-18 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Podawaj z sosem pomidorowym.
-
Kanapki z ciasta francuskiego, szynką i kremowym serem
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 200 g szynki, pokrojonej w plastry
- 100 g kremowego sera
- Kilka listków rukoli
- Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Rozwiń ciasto francuskie na desce i pokrój je na prostokąty.
- Na jednym prostokącie połóż plaster szynki i kremowy ser. Posól i popieprz.
- Przykryj drugim prostokątem ciasta francuskiego i dokładnie dociskaj brzegi, aby skleić kanapki.
- Przełóż kanapki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
- Podawaj z rukolą jako przekąskę lub lekkie danie obiadowe.
Podsumowanie:
Te przepisy na dania z ciasta francuskiego i szynką są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych dań obiadowych. Bez trudu możesz je przygotować w domu i zaskoczyć bliskich pysznymi smakami. Quiche z szynką, serem i karmelizowaną cebulą, pizzowe rożki z szynką i serem oraz kanapki z ciasta francuskiego, szynką i kremowym serem to tylko niektóre pomysły na wykorzystanie tych składników. Ciesz się smakiem francuskiego ciasta i soczystej szynki w prosty sposób!