Trzy przepisy na lekkie domowe dania z tuńczyka
Prowadzenie zdrowego stylu życia to temat wielokrotnie poruszany na łamach różnych mediów. Jednym z niezbędnych elementów takiego stylu jest właściwe odżywianie, które powinno zawierać lekkie, a zarazem wartościowe dania. W tym artykule przedstawimy trzy przepisy na lekkie domowe dania z tuńczyka, które są nie tylko smaczne, ale także szybkie i łatwe w przygotowaniu. Zachęcamy do zapoznania się z nimi i eksperymentowania w kuchni!
Jedzenie zdrowe i smaczne
Życie w biegu często odbija się na naszych nawykach żywieniowych. Gotowe posiłki z dowozem czy fast foody zaczynają dominować w naszej diecie, co niesie ze sobą wiele szkodliwych konsekwencji. Dlatego warto zatrzymać się na chwilę i pomyśleć o tym, aby samodzielnie przygotowywać zdrowe dania w domu. Tuńczyk, z powodu swojego bogactwa białka i niskiej zawartości tłuszczu, doskonale wpisuje się w profil lekkiego i wartościowego dania. Oto trzy pomysły na potrawy z jego udziałem.
Sałatka z tuńczykiem, pomidorami i ogórkiem kiszonym
Pierwszym przepisem jest sałatka z tuńczykiem, pomidorami i ogórkiem kiszonym. Ten lekki posiłek może być zarówno samodzielnym danie, jak i doskonałym dodatkiem do obiadu. Aby go przygotować, potrzebujemy:
- jednego filetu tuńczyka w zalewie z wody,
- dwóch średnich pomidorów,
- dwóch ogórków kiszonych,
- łyżki oliwy z oliwek,
- sok z jednej cytryny,
- sól i pieprz do smaku.
Zaczynamy od pokrojenia tuńczyka, pomidorów i ogórków na małe kawałki. Następnie wrzucamy je do dużej miski i dodajemy oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki, tak aby sos równomiernie pokrył sałatkę. Gotową sałatkę możemy podawać na świeżych liściach sałaty lub jako dodatek do grillowanego kurczaka. Smacznego!
Makaron z tuńczykiem, szpinakiem i sera feta
Kolejnym pomysłem jest makaron z tuńczykiem, szpinakiem i serem feta. Ta połączenie smaków sprawi, że danie będzie zarówno lekkie, jak i pełne aromatu. Do przygotowania takiego posiłku potrzebujemy:
- 300g makaronu penne,
- jednego filetu tuńczyka w zalewie z wody,
- kilku liści świeżego szpinaku,
- 100g sera feta,
- dwóch ząbków czosnku,
- dwóch łyżek oliwy z oliwek,
- łyżeczki suszonego oregano,
- soli i pieprzu do smaku.
Makaron gotujemy al dente, według wskazań na opakowaniu. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, na którą wrzucamy posiekany czosnek i pokrojony w kostkę tuńczyk. Dodajemy szpinak i smażymy, aż zmięknie. Następnie dodajemy makaron, ser feta pokruszony na małe kawałki oraz oregano. Cały czas mieszamy, aż ser lekko się rozpuści. Dania podajemy na gorąco, idealnie pasując do niego świeże zioła i skropione sokiem z cytryny. Smacznego!
Kanapki z tuńczykiem, awokado i ogórkiem
Trzecim propozycją jest kanapka z tuńczykiem, awokado i ogórkiem. To świetny pomysł na lekkie danie, które można zabrać na lunch do pracy lub świetnie sprawdzi się jako przekąska między posiłkami. Do przygotowania takiego smakołyku potrzebujemy:
- dwóch kromek pełnoziarnistego chleba,
- połowy awokado,
- jednego ogórka,
- dwóch łyżek jogurtu naturalnego,
- soku z połowy limonki,
- płatków chili do smaku,
- soli i pieprzu do smaku.
Zaczynamy od namazania chleba jogurtem naturalnym. Następnie układamy na nim pokrojone w plastry awokado i ogórka. Skrapiamy sokiem z limonki oraz posypujemy płatkami chili, solą i pieprzem do smaku. Drugą kromkę chleba kładziemy na wierzch i delikatnie dociskamy, aby składniki się ze sobą połączyły. Kanapki możemy podawać z kawałkiem grejpfruta i świeżą kolendrą, co dodatkowo wzbogaci smak tego lekkiego dania. Smacznego!
Podsumowanie
W tym artykule przedstawiliśmy trzy przepisy na lekkie domowe dania z tuńczyka. Sałatka z tuńczykiem, pomidorami i ogórkiem kiszonym to świetna propozycja na świeży i zdrowy lunch. Makaron z tuńczykiem, szpinakiem i serem feta idealnie wpisywze sie w mą lekką kolację, natomiast kanapki z tuńczykiem, awokado i ogórkiem są świetnym rozwiązaniem na łatwe i smaczne przekąski. Zachęcamy do eksperymentowania w kuchni i cieszenia się smakiem wartościowych, a zarazem lekkich dań. Życzymy smacznego i zdrowego jedzenia!
